Já nada é como antigamente...

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Sempre gostei das tascas de Coimbra. Aqui, no centro da Portagem, nas Escadas do Aeminium, ainda existem duas que mantêm a tradição. Uma à esquerda outra à direita...

punhetas de bacalhau, jaquinzinhos, petingas, bifanas, pé de porco e copos de três eram quem mais reinava nas tertúlias de sábados à tarde.

Agora estão "às moscas"! Já não há tertúlias como antigamente e as cozinheiras de então deram lugar aos "Chef's" da treta, que nos impingem menus da treta... Nem o prédio do meio existe. Ruiu há meia dúzia de anos de velhice! Saudades das velhas tascas coimbrãs... 

José Carlos Silva