“Zé Manuel dos ossos”

José Manuel Ribeiro Franco, conhecido por “Zé Manuel dos ossos”, morreu, em Coimbra, vítima de doença, aos 85 anos de idade.

O antigo empresário da restauração, que deixa viúva Alice Anjos, era pai do director do Colégio do Bom Jesus (Cernache), António José Franco, e irmão do outrora cravador-joalheiro Fernando Ribeiro Lages.

O restaurante do Bêco do Forno a que “Zé Manuel dos ossos” esteve ligado durante décadas, e que tem por gerente Mário Simões, encontra-se encerrado e reabrirá na próxima semana.

“Foi o Zé Manel que nos deu esta casa, que nos ensinou a ser homens e tudo o que sabemos”, afirmou o actual gerente ao nosso Jornal, adiantando que o restaurante estará encerrado “por respeito a um homem que muito o merece”.

À Família enlutada o Ponney apresenta as mais sentidas condolências.

 Fotos - Campeão das Províncias